Crispy Chocolate-Marshmallow Bars

Resep Crispy Chocolate-Marshmallow Bars

Bahan-bahan

• 1 kantung marshmallow mini
• ¼ cangkir kokoa bubuk, ayak
• 6 cangkir cereal
• 2 ons coklat batang, lelehkan

Cara membuat

1. Olesi loyang panggang dengan luas 8 inci dengan mentega, lapisi dengan kertas roti di bagian bawah dan dua pinggirnya. Kembali olesi kertas dengan mentega, sisihkan.
2. Campurkan mentega, marshmallow dan bubuk kokoa dalam panci besar. Masak selama 6 menit dengan panas sedang sambil diaduk hingga seluruhnya meleleh.
3. Masukkan sereal beras. Campurkan adonan sereal ke dalam loyang, tekan dan hiasi dengan coklat leleh.
4. Biarkan dingin dalam suhu ruangan, potong menjadi 16 batang.

Untuk penyimpanan sereal bar, simpan bar yang sudah dingin dalam wadah kedap udara. Sereal bar ini dapat disimpan hingga 5 hari. Anda dapat mengganti sereal beras dengan menggunakan varian sereal lain, misal sereal jagung, sesuai selera. Sangat mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba di rumah!