Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat

 

Bahan :

• 150 gr terigu
• 15 gr maizena
• 10 gr coklat bubuk kualitas bagus
• 100 gr gula halus
• 20 gr susu bubuk
• 125 gr margarin
• 2 butir kuning telur yang sudah direbus matang

Cara Membuat

• Campurkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.
• Kocok margarine dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur rebus, kocok hingga rata. Masukkan campuran adonan tepung yang sudah diayak lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Siapkan loyang, olesi tipis dengan margarin dan jangan lupa taburkan pula bubuk coklat tipis saja di permukaan loyang.
• Cetak adonan menurut selera, susun dalam loyang lalu beri topping apa saja. Panggang dalam oven selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin, susun dalam toples.